Op zoek naar een pizzasteen of is de pizzasteen van de BonPizza aan vervanging toe? De BonFeu Pizzasteen heeft een ruime diameter van 34 cm en past perfect in de BonPizza. Met een dikte van 2 cm is de steen goed voor het vasthouden van warmte en het knapperig bakken van de bodem en randen van de pizza. Binnen enkele minuten kun jij genieten van een echte ovenpizza!
Een pizzasteen is een belangrijk onderdeel van het bakken van pizza's maar waarom precies? Een pizzasteen, bijvoorbeeld gemaakt van keramiek, houdt de warmte van het vuur goed vast waardoor de pizza door en door gebakken wordt. Daarnaast zorgt de pizzasteen ervoor dat het vocht in het deeg verdampt en de korst en bodem lekker knapperig worden. Gebruik daarom een goede pizzasteen zoals deze en vermijd bakpapier bij het bakken van pizza's.
| material | Keramiek |
